Caviar de Printemps

62,00 €
TTC
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Le Comptoir du Caviar célèbre le retour des beaux jours avec son Caviar de Printemps. A l’occasion de cette nouvelle édition, Le Comptoir du Caviar a fait appel à Jade Piol, illustratrice et artiste dont les créations s’articulent autour  des tons et des fleurs de la nature en éveil. Des motifs à l'image de notre caviar : tout en fraîcheur !🌺

Un caviar français, plein de fraîcheur qui se déguste sans modération jusqu’à l’été.

1980€/kg

INFOS PRATIQUES

Nom latin : Acipenser Baerii
Origine : France
Taille du grain : Petit à moyen
Couleur : gris aux reflets ambrés
Texture : Ferme et fondante
Arôme : notes de noix fraîches

LA FERME

Choisie pour son engagement environnemental sincère et son expertise reconnue, la ferme L'Esturgeonnière maîtrise l'intégralité du cycle de vie de l'esturgeon, de l'écloserie, à la ferme, jusqu'à l'atelier de transformation.

Cette sélection des plus beaux grains d'un Baerii aquitain dont les précieux oeufs sont récoltés entre février et mars, se déguste sans modération jusqu'à l'été.

Au-delà de sa couleur grise et de ses reflets ambrés, le caviar de printemps se caractérise par des saveurs de noix fraîches, tout à fait inédites et une longueur en bouche exemplaire.

LE SAVIEZ-VOUS ?

Le Caviar de printemps et un Caviar d'Aquitaine. Alors si vous êtes fiers de votre France et des produits de votre terroir...

Cocorico ! Ce caviar est fait pour vous !