Le Comptoir du Caviar - Corail d'oursin pasteurisé

Corail d'oursin pasteurisé

20,50 €
TTC
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410€/kg

Les oursins sont péchés dans les eaux pures d’Islande d’octobre à février. La puissance iodée du corail d’oursin, la finesse et longueur en bouche sont ses caractéristiques principales pour la dégustation et la cuisine.

A déguster au naturel, sur une tranche de pain toasté avec un filet d’huile d’olive.

Corail d'oursin des eaux pures d'Islande. Idéal pour vos apéritifs sur des blinis ou des tranches de pain grillé. Livraison rapide

Paiements 100% sécurisés
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Déguster

Relever une sauce et apporte un coté iodé. A tartiner sur un toast beurré. Dans des sushis, sur des maki.

DLC/DDM garantie à réception : 3 mois. 

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit

Valeur Energétique (kJ) : 452

(kcal) : 108

Matières grasses (g) : 6.2

dont AG saturés (g) : 0

Glucides : 0

dont sucres : 0

Protéines : 13

Sel (g): 1.1

Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Corail d’oursin

Espèce : Strongylocentrotus droebachiensis

Allergènes

Ce produit n’est pas destiné aux personnes allergiques aux allergènes ci-après : Traces de poissons

Ce produit peut contenir des traces de poissons. 

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