Coffret dégustation Caviar de Noël

105,00 €
TTC
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Pour marquer la fin de l'année 2024, Le Comptoir du Caviar dévoile en édition limitée, un coffret de dégustation pour Noël. Ce coffret d'exception renferme un Schrenkii X Dauricus venant de notre ferme partenaire Amur dans la région du Yunnan. Les précieux grains d’un doré profond et de taille généreuse, ont été sélectionné avec soin à leur maturité maximale, dévoilant une texture unique, d’une rare fermeté. Leurs saveurs, subtiles et iodées, se dévoilent progressivement laissant place à une note finale finement beurrée. Accompagné de deux cuillères en nacre pour le service, ce caviar saura séduire tous les convives lors des célébrations festives.


Composition du coffret : 1 boîte de 50 grammes Schrenkii X Dauricus de Noël et 2 cuillères en nacre.

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Nom latin : Acipenser Schrenkii X Huso Dauricus

Origine : Chine

Taille du grain : Moyen à gros

Couleur : Marron à dorée

Texture : Ferme et croquante

Arôme : Doux et subtil

Et avec ceci ?

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