Coffret féérie de Noël

75,00 €
TTC
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Pour marquer la fin de l'année 2024, Le Comptoir du Caviar dévoile en édition limitée, un coffret de dégustation pour Noël. Ce coffret d'exception renferme un Schrenkii X Dauricus venant de notre ferme partenaire Amur dans la région du Yunnan. Les précieux grains d’un doré profond et de taille généreuse, ont été sélectionné avec soin à leur maturité maximale, dévoilant une texture unique, d’une rare fermeté. Leurs saveurs, subtiles et iodées, se dévoilent progressivement laissant place à une note finale finement beurrée. Le tarama à au caviar fabriqué dans notre atelier dans les Yvelines est un apéritif idéal.  Ces deux produits d’exception mettront tout le monde d’accord autour des tables de fêtes.


Composition du coffret : 1 boîte de 30 grammes  Schrenkii X Dauricus de Noël et 1 tarama au caviar.

Nom latin : Acipenser Schrenkii X Huso Dauricus.

Origine : Chine.

Taille du grain : Moyen à gros.

Couleur : Marron à dorée.

Texture : Ferme et croquante.

Arôme : Doux et subtil.

Et avec ceci ?

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